Untuk pemberian pakan alternatif pada entok terutama menggunakan ampas tahu. Kamu perlu melakukan fermentasi terlebih dahulu agar kandungn gizi pada ampas tahu dapat diserap secara maksimal oleh entok.


Cara fermentasi ampas tahu untuk pakan entok sendiri tidaklah sulit. Sama dengan cara fermentasi ampas tahu untuk pakan ternak yang lain. Tida ada cara khusus atau trik khusus. Yang terpenting ampas tahu tersebut dapat terfermentasi secara sempurna.


Perlu diketahui, lama proses fermentasi ampas tahu yakni sekitar 3 - 4 hari. Sehingga untuk kamu yang sering bertanya berapa lama proses fermentasi ampas tahu. Maka jawabannya yakni kurang lebih 4 hari atau seminggu.

Tetapi terkada lama proses fermentasi ampas tahu juga bisa sampa 14 hari atau 2 minggu jika fermentasi ampas tahu menggunakan EM4.


Kenapa ampas tahu harus difermentasi?

Semua bhan pakan alternatif yang difermentasi akan memberikan kandungan gizi yang lebih mudah untuk diserap oleh ternak. Bahan pakan yang telah mengalami fermentasi akan lebih baik kualitasnya dari bahan bakunya. Fermentasi ampas tahu dengan ragi akan mengubah protein menjadi asam-asam amino, dan secara tidak langsung akan menurunkan kadar serat kasar ampas tahu. 


Untuk cara fermentasi ampas tahu bisa kamu simak pada uraian lengkap berikut ini :


Desclaimer!!

Cara fermentasi ampas tahu yang kami bagikan ini dalam ukuran 25 kilogram. Apabila lebih dari ukuran diatas, silahkan sesuaikan kebutuhan bahan-bahan yang lainnya.


Bahan-bahan
  • Ampas tahu 25 kg
  • Ragi tape 6 butir
  • Mineral B12 500 gram atau bisa diganti dengan feed suplemen A medion sebanyak 0.5


Cara pembuatan fermentasi ampas tahu

Lakukan pengurangan kadar air pada ampas tahu dengan cara diperas menggunaka kain bersih sampai kadar air berkurang.

Kukus ampas tahu selaa 30 menit untuk membunuh bakteri yang tersisa. Setelah itu dinginkan atau angin-anginkan.

Tebar ragi pada ampas tahu dan aduk sampai merata.

Bungkus atau simpan pada tepat yang rapat selama 3 hari.

Fermentasi sudah siap.


Apabila kamu menginginkan hasil fermentasi tahu untuk pakan ternak yang lebih lama. Bisa dilakukan proses oven terlebih dahulu sampai kering. Dengan menyimpan pkan dalam kondisi kering, kamu bisa menggunakannya selama 3 bulan.